今天的雜貨店裡頭沒有賣小盒的上海炸春捲了,一時之間我還真不知道要買甚麼當早餐。雖然說我是個很喜歡嘗試新東西的人,但找到了喜歡吃的東西,就會習慣吃上一段時間,那就…小隻的吃不到買大隻的來吃好了!
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這天仍然是個漂亮的好天氣,
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魚眼公園這個地方有間公廁,這間廁所可是有營業時間的,從早上九點到中午十二點(很爽的上班時數)。但是我們第一潛是早上八點,第三潛是下午一兩點,廁所打烊的時間想要就近方便,唯二的選擇一是把養分回歸海洋…
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儘管知道海洋的養分非常多,我仍然很喜歡潛水的感覺。

這回跟大家分享一下這幾天看教練秀的新玩意,那就是小丑魚。看小丑魚在卡通電影裏頭的表現,我覺得小丑魚是個可愛的生物,覺得他們鍾情於海葵是個非常有趣的生態!在看過教練Mike的演示之後,我更覺得有趣了!
他首先把一塊長條珊瑚礁石擺在有小丑魚的海葵石頭前方,就像搭橋一樣擺著,
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沒有多久,真的用不了多久,小丑魚就會從海葵衝出來把橋撞掉!
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我看一次就玩上癮了,之後幾天沒事我就窩在小丑魚旁邊玩,很有趣,牠們就像得了某種強迫症一樣,你只要擺了他們就一定會把它撞掉,屢試不爽,非常有趣!我開心的跟Shan分享這件事情,Shan於是跟我說,她覺得小丑魚其實是種地域性相當強的魚類,某次她看到海葵裏頭有baby小丑魚,於是很靠近的看,然後大的小丑魚就衝出來啄她的面鏡!
我不得不說看小丑魚一次又一次地把橋衝掉,實在是一件很可愛的事情!

而今天的中餐很不一樣,因為週六是除夕!Jeff跟Shan也決定好好犒賞一下大家,中午特別外帶中國餐廳的中國菜回來過節!不過我還是得說,這外國的中國菜實在是沒有Shan的特製便當好吃!Well,JNS全體祝各位新年快樂啦!
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潛完水,每天的例行工作還要去補氣瓶,魚眼公園的對面不遠就有間MDA補氣站,壓縮空氣就是從這打來的,
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旁邊還有間可以用來打發時間的潛水販賣店,進去繞了一次我就超哈這雙蛙鞋的,下回去關島我就要把她帶回家!
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而今日的晚餐才是今天的重頭戲!也因為今天是除夕,所以JShan跟Jeff要帶我去當地有名的美食餐廳之一"Capricciosa"!(真不該在三更半夜寫到這個段落)
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這間也同時是觀光客們都很滿意的美食,不過因為經過旁邊大馬路的時候,聞不到食物的香味,所以也是Shan告訴我,我才明白這是有名的餐廳,
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一如他們帶我去的其他餐廳,廚房的空間往往很開放,很容易看的到他們準備食物,
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因為對這家餐廳非常陌生,想當然爾點菜就交由Jeff夫妻倆來處理了!第一道上來的是Pizza,薄餅皮,料蠻實在的。我很不喜歡吃皮跟沒有料的地方,所以這片披薩還蠻得我歡心,
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除此之外,嫌裏頭芝士味道不夠、放的不夠多的,店家還會附上另外一小碗給你享用,當然妳想直接挖湯匙來吃也是可以被接受的!
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不過這還不夠厲害。

Capricciosa很有名的還有她的義大利麵,一份都很大分,足夠3-4人吃的感覺。這個就比較偏向肉醬麵,炒上當地的茄子。當地的茄子品種跟台灣不一樣,口感比較扎實,不像台灣吃到的總是爛爛的,所以在關島我會吃茄子。
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不過這也不是最厲害的。

最厲害的是這個墨魚麵啦!
即便現在已經回來台灣一個月了,寫這篇網誌看到照片的時候,我彷彿還能聞到它剛端上桌的爆香香味!
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(餓了)

就是那個爆香味,就像台式大火快炒爆香的那個味道!一聞到這味道,我猜測我的嘴角應該已經忍不住上揚了,雖然這墨魚麵墨的徹底,墨到白色的墨魚在裡面其實一時半刻你也分辨不出來,我還是很期待的挖了一碗先!果然如聞到的味道一樣香,那股海鮮的甜味就在舌尖散了開,瞬間爆香的味道滿溢著林野貓的口腔!
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黑的實在是太誇張!忍不住跟夥伴們玩了起來!
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除夕夜在關島吃了非常滿足的一餐!我的肚子裏頭塞了最多的就是這盤墨魚麵,難怪Shan說這家餐廳讓許多客人讚不絕口!我連睡覺前都還想著這盤墨魚麵的香味呢!

更厲害的是,這墨魚麵,影響力非常持久…
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