有天,惡姐的朋友寄了封mail給她,上面有著她愛吃的蝦子。
我也看了那封信,當看到menu上寫著「甜蝦」的時候,我也心動了。
惡姐訂了星期五晚上十點半的宵夜場,然後這天我只吃了這餐。
『海暢軒』就將近在松江路和市民大道口,
可能是因為剛開幕,所以很容易就找到這家店,也有許多人還站在門口等位置。
進去了之後,不知道我們大家是都太久沒吃東西,
還是吃到飽餐廳就要有這樣的氣勢,看到menu之後,
劈哩啪啦的就點了一堆東西。
這是最開始的食物,會先給烤蝦,不過是自己烤喔!
這個是綜合生魚片,但我是衝著甜蝦來的。小姐有點堅持先上綜合生魚片,
然後甜蝦的份量再多些。生魚片我只想要吃鮭魚...
這是「XO醬炒帶子」,炒了豆子、魷魚、干貝。顏色挺漂亮的。
「香煎豬肝」,另個姐姐說這份菜頗受好評,於是決定點來吃吃。
很下飯,也很特別。
「蒜泥鮮蚵」,這道菜我覺得還不賴。還是我本來就喜歡大蒜香味呢?
「麻油雞」,是有麻油雞的樣子,但或許是吃到飽的關係,湯頭不算很濃郁。
「薑絲大腸」,味道尚可,可是大腸好難咬。各位遇到好咬的大腸要好好珍惜啊!
「胡椒蝦」,或許是一份拆成兩份上的關係,所以份量看起來很少,
但是有去外雙溪吃過泰國蝦的人,應該都不會覺得這蝦子很大吧。
「蒜蓉蝦」,味道很香,裡面還有擺豆腐,喜歡吃豆腐的朋友對豆腐評價不錯喔!
「糖醋黃魚」,這個要趁熱吃,不過盤子跟魚比較起來,盤子顯得太大了。
這些螃蟹的名稱我記不起來了,而且長越大,越不喜歡要剝殼的螃蟹。
吃了一塊也不喜歡吃螃蟹的人幫我剝的蟹肉,還不錯囉!
「炒高麗菜」,我想這就沒什麼好著墨的吧。
「養身雞」,味道很像人蔘雞,而我對這味道沒有好感。
「鹽酥蝦」我真的以為這東西應該是要可以連殼直接咬碎,但是殼真的咬不碎。
這也是不知名的螃蟹,所以我無法定論它好不好吃。看起來還挺美觀的啦!
「炒海瓜子」,這也是出現在海鮮裡面很基本的菜色。
你知道,越基本的菜色要出色,越是不容易。
「還是生魚片」,但是沒有鮭魚,所以我沒有幫點的那個人吃多少。
最後還是靠「嘴巴小手不一樣」的遊戲,才解決了一半的生魚片。
而且不吃生食的朋友,只好把它丟到麻油雞裡面煮熟。
「甜蝦」,生魚片附的甜蝦很不過癮,而且又不大隻,於是決定再加點。
「一個人兩隻的話…幫我們上14隻好了。」朋友這樣告訴服務生。
我卻撞了撞他的右手:「21隻啦,一個人3隻。」雖然都是我自己要吃的。
「那幫你們取整數,上20隻好了。」
「鴕鳥肉」,陪著炒的是大豆苗,很清爽的菜色,肉也沒有我印象中的那麼難咬。
以蝦子生魚片吃到飽來說,他給點的菜色一點也不小氣,
吃到飽的餐廳,必須要求自己不要太挑食,才真的可以吃到飽。
但除了沒有令我很驚艷的菜色,而且非常的不耐吃。
連長安東路熱炒100的水準都沒有啊!
離開了,還是買瓶阿薩姆爽爽口吧。
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海暢軒的地址:台北市松江路42號1F
海暢軒的電話:02-2567-1775
海暢軒的消費方式:
晚餐 17:30~22:30 $660+10%
宵夜 22:30~02:00 $580+10%
- Dec 22 Sat 2007 07:31
20071221 『海暢軒』<歇業>
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