有天,惡姐的朋友寄了封mail給她,上面有著她愛吃的蝦子。 我也看了那封信,當看到menu上寫著「甜蝦」的時候,我也心動了。 惡姐訂了星期五晚上十點半的宵夜場,然後這天我只吃了這餐。 『海暢軒』就將近在松江路和市民大道口, 可能是因為剛開幕,所以很容易就找到這家店,也有許多人還站在門口等位置。 進去了之後,不知道我們大家是都太久沒吃東西, 還是吃到飽餐廳就要有這樣的氣勢,看到menu之後, 劈哩啪啦的就點了一堆東西。 這是最開始的食物,會先給烤蝦,不過是自己烤喔! 這個是綜合生魚片,但我是衝著甜蝦來的。小姐有點堅持先上綜合生魚片, 然後甜蝦的份量再多些。生魚片我只想要吃鮭魚... 這是「XO醬炒帶子」,炒了豆子、魷魚、干貝。顏色挺漂亮的。 「香煎豬肝」,另個姐姐說這份菜頗受好評,於是決定點來吃吃。 很下飯,也很特別。 「蒜泥鮮蚵」,這道菜我覺得還不賴。還是我本來就喜歡大蒜香味呢? 「麻油雞」,是有麻油雞的樣子,但或許是吃到飽的關係,湯頭不算很濃郁。 「薑絲大腸」,味道尚可,可是大腸好難咬。各位遇到好咬的大腸要好好珍惜啊! 「胡椒蝦」,或許是一份拆成兩份上的關係,所以份量看起來很少, 但是有去外雙溪吃過泰國蝦的人,應該都不會覺得這蝦子很大吧。 「蒜蓉蝦」,味道很香,裡面還有擺豆腐,喜歡吃豆腐的朋友對豆腐評價不錯喔! 「糖醋黃魚」,這個要趁熱吃,不過盤子跟魚比較起來,盤子顯得太大了。 這些螃蟹的名稱我記不起來了,而且長越大,越不喜歡要剝殼的螃蟹。 吃了一塊也不喜歡吃螃蟹的人幫我剝的蟹肉,還不錯囉! 「炒高麗菜」,我想這就沒什麼好著墨的吧。 「養身雞」,味道很像人蔘雞,而我對這味道沒有好感。 「鹽酥蝦」我真的以為這東西應該是要可以連殼直接咬碎,但是殼真的咬不碎。 這也是不知名的螃蟹,所以我無法定論它好不好吃。看起來還挺美觀的啦! 「炒海瓜子」,這也是出現在海鮮裡面很基本的菜色。 你知道,越基本的菜色要出色,越是不容易。 「還是生魚片」,但是沒有鮭魚,所以我沒有幫點的那個人吃多少。 最後還是靠「嘴巴小手不一樣」的遊戲,才解決了一半的生魚片。 而且不吃生食的朋友,只好把它丟到麻油雞裡面煮熟。 「甜蝦」,生魚片附的甜蝦很不過癮,而且又不大隻,於是決定再加點。 「一個人兩隻的話…幫我們上14隻好了。」朋友這樣告訴服務生。 我卻撞了撞他的右手:「21隻啦,一個人3隻。」雖然都是我自己要吃的。 「那幫你們取整數,上20隻好了。」 「鴕鳥肉」,陪著炒的是大豆苗,很清爽的菜色,肉也沒有我印象中的那麼難咬。 以蝦子生魚片吃到飽來說,他給點的菜色一點也不小氣, 吃到飽的餐廳,必須要求自己不要太挑食,才真的可以吃到飽。 但除了沒有令我很驚艷的菜色,而且非常的不耐吃。 連長安東路熱炒100的水準都沒有啊! 離開了,還是買瓶阿薩姆爽爽口吧。 ---------------------------------------------------------------- 海暢軒的地址:台北市松江路42號1F 海暢軒的電話:02-2567-1775 海暢軒的消費方式: 晚餐 17:30~22:30 $660+10% 宵夜 22:30~02:00 $580+10%
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