如果流浪，是你的天賦。

晃了四分之一的台北市，還是決定去熟悉的餐廳吃宵夜， 於是我回到了光復南路上的『DOZO創作和食居酒屋』。 其實我很喜歡這邊的裝潢，尤其是放在二樓的太鼓， 好吧，沒照到太鼓。 一直以為那是純粹觀賞用，朋友一提，才知道原來其實有演奏。 幾個月前，記得太鼓要來台灣表演的時候，還衝動的想要買票去看。 鼓的聲音，可以深深的撼動人心，或許應該說是可以撼動我。 記得國中的時候，學校裡面有樂隊，升旗都會演奏， 我連聽到國歌都會感動的想要掉眼淚。 「想要吃什麼呢？」他都會這樣問我，我們第一次來Dozo也是隨我點。 「恩...」我想了幾秒鐘，細細思考想吃什麼「生食吧，不是說有生牛肉？」 服務生拿了Menu過來，我翻到了生牛肉的那一頁， 「這是生牛肉嗎？」我指著那張圖片這樣說，「炭燒生牛肉」。 「是啊，妳沒看到上面寫生牛肉嗎？」似乎我問了一個蠢問題。 「有啊，但是既然炭燒，怎麼會是生的，難道是碳燒大蒜嗎？」我不解。 「跟你賭，一定是生的啦，等等服務生來問他。」於是他差了個服務生來。 「算是一分熟，表面有稍微烤過，這樣口感比較好。」服務生解釋了我們的疑惑。 然後我給了他一個「看吧，就不是生牛肉！」的眼神，他笑了。 於是，我點了這些食物… 一分熟的炭燒生牛肉。 所謂的炭燒生牛肉。 牡丹蝦比甜蝦大隻和好吃。 後來發現，生蝦的口感比生魚片好。 生蠔也是生食中的極品，不過目前吃到最好吃的生蠔在高雄。 而後面的那兩管，一管應該是番茄汁，另一管是檸檬汁。 我選擇清嚐。 滿滿的菇類湯，真幸福啊！ 我對於菇類有特別的偏好，這是唯一的熟食了。而且Dozo的湯都很有味道喔！ 香柚冰茶，評價還不賴。 我的蜜桃蘇打。 吃了飽餐一頓，拖著他帶我去繞半夜我不敢一個人去的， 陽金、淡金。 -------------------------------------------------------------- Dozo的網站：http://www.dozo.com.tw/ Dozo的電話：2778-1135 Dozo的地址：台北市大安區光復南路102號1樓