「要繼續睡嗎?還是要出來吃東西?」 本來打算下了班先回家補眠,結果收到簡訊的同時我仍然醒著。 「餓了」不但如此,而且我喜歡過節。 「下來吧」原來專車已經到了我家門口。 「聖誕快樂啊!」一上車我便這樣與他道賀。 「聖誕快樂,這花送妳。」一朵藍色亮晶晶的花,就放在正駕與副駕中間。 於是聖誕節,我收到了一朵很可愛的花。 「所以你要帶我去吃什麼?司機俱樂部滷肉飯嗎?」那是我們在MSN上的內容。 「不是。」他似乎沒有打算讓我知道地方。 「我怕你不告訴我,到時候迷路怎麼辦。」雖然他總是說,條條大路通羅馬。 喔,還有,路長在嘴巴上。 「不會啦!我要帶妳去吃上次妳說沒吃過的。」好吧,還是不說。 「日本料理?」他曾經提過有家日本料理,去就真的是吃東西的。 但我覺得不是這個答案,因為他喜歡吃氣氛。 「才不是。」他不以為然,似乎吃日本料理很沒有聖誕節的氣氛。 「所以你要我繼續猜嗎?」因為我心中已經有個答案了。 「你猜啊!」五花八門的食物這麼多,以為我猜不中吧。 「燒烤。」簡單而篤定的答案,我看著他稍嫌落寞的表情。 「不好玩,又被妳猜中了。」那我想,他應該知道要怎麼帶我去那裡。 上次談到這個地方是在桃園,該不會是要去桃園吃東西吧? 應該也不會,那應該是有分店的。 這家店的位置在中山北路跟南京東路口附近,就在南京東路上而已。 我們把車停在旁邊的空地停車場,一小時的收費好像是50元吧。 走一分鐘,就到了這家店。『原燒』。 要不是有先訂位,我們來的時候還是很熱鬧,但是已經是晚上九點, 這家餐廳卻還在滿席的狀態下。 服務生很有聖誕氣息,有的帶著發亮的角,而多半帶著聖誕老人帽。 吃過幾家燒烤店,通常一進去就會聞到燒烤味,要不也有木炭味。 但是這家店的空氣怎麼如此清新啊!連食物的香味都沒有! 我們讓服務生領著到了二樓的座位,怎麼說,裝潢很沒有燒烤店的感覺。 坐著的位置是四人的大位,桌上嵌進去的爐子上面還蓋著塊鐵板。 原味才能突顯好肉質! 我好奇的把手指頭伸進洞裡,唉唷!還有冷風的感覺。 首先翻了翻menu,我總是拿不定主意該點什麼好。 「想吃什麼?」他也翻不停那本menu。但其實說真的,上面的菜色很精簡。 「嗯,牛舌。」我還忘不了前一天牛舌的滋味。 「那你有什麼建議嗎?」他抬頭問了服務生。我與他很喜歡有主見的服務生。 「那我建議你們點我們的優質原味套餐兩份,一個人只要598元, 然後還有附上這些…。」服務生把內容詳細的介紹了一遍「然後再多點一份牛舌。」。 很好,他沒忘了我的牛舌。 「妳覺得怎麼樣,要這樣吃嗎?」他抬頭看了坐在對面的我。 「好啊,但是你要幫我吃沙拉…嗯…或許還有甜點。」我越來越挑食了。 於是我們靠著專業的服務生,決定好了我們的聖誕大餐! 服務生先送了沾醬上來,從左到右分別是:檸檬汁、燒肉醬、醬油。 接著是餐前沙拉,哎,我不愛沙拉。所以對面那個只好吃掉兩份。 一共有三種選擇:翡冷翠野菜沙拉、水果優格沙拉、生春捲沙拉。 於是他要了後面兩份(評論:生春捲沙拉很好吃)。 收掉沙拉之後,緊接著的是湯品。有大蒜蛤蜊湯、慢燉牛肉湯、蕃茄海鮮湯可選擇, 我要了保險的大蒜蛤礪,而他選擇慢燉牛肉。 我喝了口牛肉湯,反而覺得口味很像洋蔥湯。但是湯的味道很好。 就在我們討論起湯品的時候,有個全身聖誕裝的福相服務生走了來, 手上還提著聖誕老公公的禮物背袋。 「一人可以抽一個!如果抽到聖誕老公公還可以再抽一次喔!」 她只弄了個小開口,讓我可以把手升進去抽。拿了出來才發現原來是抽軟糖, 也就是說,抽到老公公軟糖的,可以多抽隻其他的。 但,我不喜歡吃軟糖。 接著送到桌面的,是季節冰沙的部份,這季的有:烏梅冰沙、檸檬蘆薈冰沙。 而我們對烏梅冰沙沒有什麼興趣。 檸檬蘆薈冰沙很爽口喔! 於是,該是上熱呼呼的木炭的時候了! 是熱呼呼的喔!所以接著肉盤就該上了! 原燒烤物是兩者選一種,牛肉拼盤或者燒肉拼盤。我們一致通過來個牛肉拼盤。 印象中是包括了牛五花、霜降、沙朗。 然後是我最愛的牛舌!弄得跟花一樣,但我不會不忍心吃它的! 還有另個烤物可以讓我們選擇,看是要香烤飛捲條、無骨雞腿或是骰子牛肉,於是, 服務生說,面爐的那面骰子要烤一分鐘,然後其餘每一面30秒。 掌廚的照著這方式燒烤,果然很成功的把肉汁包在骰子裡面, 咬了口骰子牛肉,還能感覺到溫熱的肉汁滑入喉嚨。 這兩天吃燒烤非常的幸運,都跟那種會烤的人一起吃,所以我幾乎沒碰到夾子。 只讓面前這位夢想當廚師的先生替我服務,但是他的確有天份耶! 我幫滿肉的烤爐拍了張照片,這樣豐富多了。 由於烤爐豐富多了,我面前的盤子上也豐富多了,還有我親愛的牛舌! 隨著我們不停的進攻肉食,旁邊被遺棄的蔬菜,也豐富多了… 服務生非常照顧每一桌客人,沒多久便幫我們上了下一份湯品:石燒鮮蔬。 濃郁的湯頭,卻又非常順喉,吃了較油的肉後,這湯品讓我們欲罷不能! 主食到這裡還沒告一段落,我們還有石鍋拌飯、奶油鮭魚拌飯可以選擇, 這就沒有花我們多少時間,畢竟是兩個重口味的人。 然而我對於拌飯並沒有概念,倒是他發表了意見: 「算很好吃了!可是Dozo的拌飯比較像拌飯,或者說是比較合我的胃口。」 而我已經感覺到飽足感,沒有辦法把飯吃完,只好嚐個幾口便結束。 最後來到了甜點部份,原燒冰淇淋、紫米奶酪、桂花紅豆湯可以擇二。 他猜想冰淇淋我應該吃,所以自己點了桂花紅豆湯。 桂花紅豆湯有著傳統稠稠的紅豆湯頭,很香。並且上面還附了串QQ圓,可以配著湯下肚。 接著我的冰淇淋端上桌面,先別談吃它了,光是看到盤上的巧思,就至少已經加分了一半! 自然冰淇淋吃起來就很美味,壓著的那一條條的配上冰淇淋非常有口感! 然後,這兩杯附餐飲料似乎只能負責陪襯了。看那杯子的把手也很有設計感唷! 帶著份量剛剛好的肚子,我心滿意足的離開了餐廳, 好棒喔!吃吃到飽總是會撐死肚子,今天吃的這樣份量很剛剛好。 「這樣算是吃了聖誕大餐嗎?」他看著我心滿意足的笑臉。 「當然算啊!好吃!」 ----------------------------------------------------------------- 原燒的網站: http://www.yuanshao.com.tw/ 原燒的電話:02-2567-8338 原燒的地址:台北市南京東路一段 23 號
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