好姐妹Kitten總是比較晚下班,也因此她與男朋友Mars有吃宵夜的需求, 某次他們找到了一家麻辣火鍋,帶我去吃過之後,我也喜歡上了〝老四川〞。 跟〝鼎王〞一樣,似乎是從台中開上來的麻辣火鍋店, 我卻偏好老四川的麻辣火鍋味, 這家台北的〝老四川巴蜀麻辣燙〞,位於光復北路的巷子裡面, 不論以白鍋、辣鍋的湯頭來說,老四川的味道比較重,也比較鹹。 而且白鍋還真的是白的唷!除此還有跟人蔘在湯裡面,號稱養生鍋。 整個太好吃了,於是我約了惡姐、Eileen一起吃老四川, 惡姐又找了龔姐、龔兒一起享受這餐。 老四川有獨特的醬料,一個小碗裡面裝著香蒜、花生粉、香菜及甜椒。 服務生說,加上一匙白湯、一匙辣湯,就是這個沾醬的標準方式。 我試過一次之後,其實不是很喜歡這個味道, 因為我本來就不愛花生粉、香菜、甜椒。 還好,貼心的店家還有提供台式沾醬, 就是一般吃麻辣鍋有的醋、香油、蒜末的那種沾醬。 這就是老四川的鴛鴦鍋,光是看著,就知道湯頭味道十足! 除此,店家還會招待一盤涼粉,裡面拌上特製的醬料, 似乎是醬油、香油、蒜,還有辣味,可能要親自嚐到, 才能明白這道招待的菜色有多美味。 這是我們點的一些東西,菇類拼盤、肉、丸子之類的,超好吃! 當然選單上還有許多其他的東西,價位上其實也不算貴。 吃飽之後,還會有餐後甜點,提供的是台式剉冰, 有香草、烏梅、草莓可以選擇,在吃過麻辣鍋後,這樣的甜點很爽口。 吃飽之後,明白還趕的上燈會,雖然在台北生活很久, 但是我卻從來沒有來過。 難得的機會,於是挽著Eileen的手,大家一起散步去國父紀念館燈會了。 天氣不算很好,然而來燈會散散步的人還是不算少, 聽說比起前幾年的陣仗,人數少了很多很多了。 想當年,還在延平高中的時候,我們都會沿著仁愛路的花燈散步回家。 為了應景,跟Eileen特地買了發亮的小惡魔耳朵裝可愛, 雖然說是鼠年,但是在台北展的話,一定要搭個101大樓才像話, 於是我們也分別跟漂亮的花燈拍了照片。 接下來放幾張顏色很棒的花燈給各位觀賞, 這是主燈, 很熱鬧的鼠年主題,還有真的101大樓, 國父紀念館的正面,鋪上了大紅色的布幔,看起來很新、很亮! 這是用一些寶特瓶搭出來的花燈,一樣用101當主題, 在國父紀念館旁邊的走廊上,吊著整排的古早味燈籠, 其實這種燈籠還挺漂亮的,很有味道。 整場最多人駐足的燈籠區,就是這個了,是來自台北市立民生國中的作品。 細分下來的場景分別是復活節島石雕, 日本姬路城, 中國黃鶴樓, 泰國挽芭茵宮, 印度泰姬陵, 俄國布拉任尼大教堂, 當然又是台北的101大樓, 晃了晃,這大概是長大之後,第一次很正式的逛燈會, 其實還不錯啦,只是天氣有點差而已! 吃的飽飽的走一走,還挺舒服的,晃到肚子餓了,又想回去吃麻辣鍋了… ******************************************************************* 『老四川巴蜀麻辣燙』 地址:台北市台北市中山區長安東路二段112號 電話:02 2515 2222 .
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